allergenenbeleid per 1-1-2026 Samenvatting van het beleid:   Referentiedosissen (RfD) zijn aangepast; vrijwel voor alle allergenen is de RfD fors verhoogd. Er wordt dus een

Een bijdrage van Gerrit De coronatijd ligt gelukkig al weer een tijdje achter ons, hoewel ook momenteel toch weer mensen te maken hebben met ziekte

Trainingen door Quality Compass In onze eerdere nieuwsbrieven hebben we al geschreven over de opstart en uitbreiding van activiteiten in het Culinair Technologisch Centrum. Die

MOAH in levensmiddelen – handhavingsbeleid NVWA MOSH en MOAH, termen die vaak in één adem genoemd worden, hebben een duidelijk verband met elkaar. MOSH verwijst