Aanscherping Infoblad 64 De NVWA heeft een nieuwe versie van infoblad 64 uitgebracht. In de nieuwe versie zijn infoblad 64 en 65 samengevoegd tot 1

Allegenenbeheer In de afgelopen jaren is de beheersing van allergenen een steeds belangrijker punt geworden in de diverse wet- en regelgeving en certificeringsnormen. Deze verscherping

Bezoek aan Nutrilab U heeft het wellicht al gelezen op onze LinkedIn pagina of gehoord tijdens onze bezoeken. Op 2 december 2022 ging het team

De toren van … Een onderdeel van bewustwording in voedselveilig handelen is het trainen van personeel. Trainen is daarnaast ook een middel om je voedselveiligheidscultuur